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El mismo pollo puede requerir un vino completamente diferente cuando cambia la salsa. Comienza con el sabor que realmente domina el plato.

No todos los vinos necesitan un decantador. La pregunta útil es si la botella necesita aire, eliminación de sedimentos o simplemente un vaso más grande.

Un día lluvioso cambia el ambiente, pero Taiwán puede seguir siendo cálido y húmedo. Estos cinco vinos aportan confort sin sacrificar la frescura.

En Taiwán, el vino se calienta rápidamente: si está demasiado caliente puede sentirse pesado, y si está demasiado frío sus aromas desaparecen. Aquí le explicamos cómo servir cada botella mejor.