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Stories from VAVIN
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Novedades
Cómo conservar adecuadamente tus vinos de Beaujolais
Los vinos de Beaujolais no están hechos solo para disfrutarse jóvenes; muchos tienen un excelente potencial de guarda, y ciertas cuvées pueden desarrollarse durante más de una década. 🍷 ¿Qué es un vino apto para la guarda? Es un vino que, bajo condiciones ideales de bodega, mejora con el tiempo y alcanza su punto óptimo de sabor después de varios años.
Casa El Nido
🏡 Un nido familiar en Moulin-à-Vent Desde 2012, la familia Lardet ha revitalizado este histórico viñedo, plantado originalmente a principios del siglo XX. Hoy, cinco miembros de la familia —Paul, Danielle, Delphine, Jocelyn y Stéphane— trabajan en conjunto para elaborar vinos expresivos y marcados por el terroir, con pasión y cuidado.
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