Dom Garille IGP Pays d’Oc Clair de Garille Red 2024

Histoire du domaine

Le Domaine de Garille appartient à l'historique famille Lorgeril, établie en Languedoc depuis 1620. Avec un profond respect pour la terre, le domaine produit des vins qui allient charme méditerranéen, équilibre et fraîcheur, reflétant un héritage unique près de Carcassonne.

Terroir

Des parcelles argilo-calcaires sont sélectionnées pour préserver fraîcheur et équilibre aromatique. Les vendanges précoces, la macération à froid et la fermentation à basse température favorisent un style élégant, léger et fruité.

Notes de dégustation

Robe vive et séduisante. Les arômes de mûre et de fraise mènent à une bouche souple et fraîche.

Un Grenache vif et rafraîchissant, à déguster légèrement frais, au fruit pur et à la texture souple et facile.

Accords mets et vin

Servir frais à 12 °C avec des apéritifs d’été, des tapas ou des planches à partager.