Chateau de la Terrière Brouilly Tradition 2019

Histoire du domaine 

Situé au pied du Mont Brouilly, le Château de la Terrière est l’un des plus anciens domaines de la région du Beaujolais, avec des origines remontant au XVIᵉ siècle. Le château s’est toujours distingué par son attachement à la viticulture traditionnelle et à une sélection rigoureuse des terroirs. Aujourd’hui encore, le domaine perpétue cet héritage en produisant des vins de caractère et d’élégance, alliant tradition historique, qualité et précision.

Terroir 

Les vignes de Brouilly Tradition sont plantées sur des sols granitiques, typiques de la région du Beaujolais. Ce terroir, allié à une exposition solaire optimale et à une gestion rigoureuse du vignoble, exalte l’expression aromatique et la fraîcheur du cépage Gamay.

Notes de dégustation

Robe rubis brillante aux reflets violacés. Le nez est expressif, avec des arômes de cerises rouges, de framboises, et des notes florales de pivoine et de violette. En bouche, le vin est juteux et bien équilibré, avec des tanins soyeux, une acidité vive et une finale fraîche portée par le fruit.

Un Brouilly élégant et accessible, qui exprime avec finesse la pureté fruitée et le charme du Gamay, dans un style séduisant et facile à boire.

Accords mets-vins

Parfait avec de la charcuterie, du poulet rôti, des saucisses grillées ou des plats à base de légumes comme la ratatouille.