Maison Le NID Moulin à Vent Rochegres 2023

Histoire du domaine 

Maison Le NID est un domaine familial dirigé par la famille Lardet depuis 2012. Situé au cœur de Moulin-à-Vent, le domaine exprime le profond attachement de la famille au Beaujolais à travers des vins précis, élégants et profondément marqués par leur terroir.

Terroir 

Rochegrès est l’un des lieux-dits emblématiques de Moulin-à-Vent. Ses sols granitiques, mêlant éléments sableux et richesse minérale, apportent au Gamay profondeur, structure et une tension minérale raffinée.

Notes de dégustation

Deep ruby color with purple reflections. The nose is intense and refined, revealing black cherry, raspberry, violet, sweet spices, and a subtle smoky touch. On the palate, the wine is structured and elegant, with silky tannins, fresh fruit, and a long mineral finish.

A serious and elegant Moulin-à-Vent from Rochegrès, combining Gamay fruit purity, depth, and mineral finesse.

Accords mets-vins

Ideal with roasted duck, grilled meats, veal, mushroom dishes, charcuterie, or refined bistro-style cuisine.