Château Port du Roy Quinsac AOP Bordeaux Supérieur 2016
NT$1,190
Alcool : 13.2% vol.
Cépage : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Contenance : 75 cl
Histoire du Domaine
Le Château Port du Roy est un domaine familial situé dans la commune de Quinsac, au sein de l’AOP Bordeaux Supérieur. Attaché à la tradition et au respect de la nature, le domaine produit des vins rouges classiques de Bordeaux, reflétant l’élégance et la profondeur du terroir de la rive droite. Le millésime 2016 témoigne de l’engagement du domaine envers la qualité et l’équilibre.
Terroir
Les vignobles de Quinsac sont situés sur un plateau dominant la Garonne, avec des sols argilo-calcaires qui offrent des conditions idéales pour la vigne. Ce terroir unique, allié à un climat tempéré, permet une maturation lente et homogène des baies, donnant naissance à des vins à la structure excellente, complexes, et dotés de tanins élégants.
Notes de dégustation
D’une couleur rubis profond avec des reflets grenat. Le nez s’ouvre sur des arômes séduisants de cassis, de prune et de violette, soutenus par de subtiles notes de cèdre et d’épices. En bouche, il est corsé et harmonieux, avec des tanins soyeux, des saveurs riches de fruits noirs et une finale persistante évoquant le tabac et le graphite. Un Bordeaux Supérieur raffiné et expressif — structuré, élégant, avec un excellent potentiel de garde.
Accords mets-vins
Excellent avec les viandes rouges grillées, le canard rôti, les plats à base de champignons, ou les fromages à pâte dure comme le cheddar affiné ou le gouda.
