Alsace · Francia · Selezione VAVIN
Lo spirito di Colmar,
Dal vigneto al calice.
Una selezione che svela la gamma aromatica dell'Alsazia — dai vivaci vini bianchi alle bollicine fini del Crémant.
Esplora la collezioneNel cuore dell'Alsazia
Tenuta storica plasmata dal mosaico di terroir di Colmar.
Fondato dall'ampelografo Chrétien Oberlin, il Domaine de la Ville de Colmar si trova nel cuore del vigneto alsaziano. Le sue proprietà comprendono il Clos Saint-Jacques, adiacente alle cantine, e i vigneti legati agli Hospices Civils Louis Pasteur.
Protette dai Vosgi, le viti traggono il loro carattere da un variegato paesaggio geologico. La tenuta produce vini definiti da una finezza aromatica in gioventù, che sviluppano una maggiore complessità minerale con l'affinamento.
Il domaine in movimento
Da Colmar al vigneto.
Scopri i paesaggi, i vigneti e i luoghi che plasmano il Domaine de la Ville de Colmar.
La selezione VAVIN
Una selezione di espressioni d'Alsace.
Una collezione focalizzata che abbraccia bianchi freschi, aromatici e rotondi, un elegante Pinot Noir e un Crémant Riesling metodo tradizionale.
Domaine de la Ville de Colmar
AOP Crémant d'Alsace · Brut
1895 Riesling Crémant
Un vivace Crémant d’Alsace Brut da Riesling, con bollicine fini e aromi freschi di agrumi, limone e nocciola. Fresco e persistente, si chiude con una delicata nota di frutta secca.
Domaine de la Ville de Colmar
AOP Alsace · Bianco
Pinot Blanc 2025
Un Pinot Blanc d'Alsace secco con color giallo paglierino, delicati aromi di mela e fiori bianchi, e un palato leggero, fresco e fruttato. Un abbinamento versatile per tarte flambée, salumi, quiche e verdure.
Domaine de la Ville de Colmar
AOP Alsace · Bianco secco
Riesling 2024
Un Riesling d'Alsace secco e vibrante, che combina note di limone, pompelmo, pesca e pera con delicate sfumature floreali bianche. Il suo profilo agrumato vivace si abbina perfettamente a pesce, pollame e formaggi caprini.
Domaine de la Ville de Colmar
AOP Alsace · Bianco aromatico
Muscat 2025
Un Muscat d'Alsace aromatico ma secco, con frutta fresca, delicate note floreali e un palato vivace guidato dalla frutta. Godilo come aperitivo o con asparagi, insalata di formaggio caprino e crostata di mele.
Domaine de la Ville de Colmar
AOP Alsace · Bianco
Pinot Gris 2024
Un Pinot Gris di Alsace rotondo, dal colore dorato e dalle generose note di albicocca, miele, frutta secca e un lieve sentore affumicato. La sua bocca ampia e persistente accompagna foie gras, anatra e formaggi.
Domaine de la Ville de Colmar
AOP Alsace · Demi-sec
Gewurztraminer 2025
Un Gewurztraminer d'Alsace aromatico e leggermente dolce, con note di petali di rosa, litchi e frutta esotica. Equilibrato e persistente, splende con cucina speziata, formaggi forti o crostata di prugne mirabelle.
Domaine de la Ville de Colmar
AOP Alsace · Rosso
Pinot Noir 2024
Un elegante Pinot Noir di Alsace affinato in rovere, con note di ribes rosso e fragola, un accenno di vaniglia e tannini morbidi e arrotondati. Soffice ma persistente, accompagna naturalmente carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Una collezione, molte occasioni
Dal primo bicchiere al tavolo.
Selezionato da VAVIN
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