The tasting cellar at Domaine de la Ville de Colmar

Alsace · Pháp · Bộ sưu tập VAVIN

Tinh thần của Colmar,
từ vườn nho đến ly rượu.

Tuyển chọn thể hiện sự đa dạng hương thơm của Alsace, từ vang trắng tươi sáng đến những bọt mịn của Crémant.

Khám phá bộ sưu tập
Cuộn xuống
1895Thành lập tại Colmar
28+ haVườn nho của điền trang
AlsaceCác giống nho đặc trưng
ColmarGiữa lòng vườn nho

Giữa lòng Alsace

Một điền trang lâu đời được định hình bởi sự đa dạng của các vùng đất trồng nho tại Colmar.

Được thành lập bởi nhà nghiên cứu giống nho Chrétien Oberlin, Domaine de la Ville de Colmar nằm ở trung tâm vùng trồng nho Alsace. Điền trang có Clos Saint-Jacques gần hầm rượu và các vườn nho gắn với Hospices Civils Louis Pasteur.

Được dãy Vosges che chắn, những cây nho hình thành nét riêng từ địa chất đa dạng. Theo mô tả của điền trang, rượu thể hiện hương thơm tinh tế khi còn trẻ và phát triển thêm chiều sâu khoáng chất theo thời gian.

Vineyards cultivated by Domaine de la Ville de Colmar
Vườn nho Alsace, giữa đồng bằng và chân núi Vosges.

Nhịp sống của điền trang

Từ Colmar đến vườn nho.

Khám phá cảnh quan, vườn nho và những nơi định hình Domaine de la Ville de Colmar.

Sự lựa chọn của VAVIN

Tuyển chọn thể hiện những sắc thái đa dạng của Alsace.

Bộ sưu tập chọn lọc gồm vang trắng tươi mát, thơm và tròn vị, một Pinot Noir thanh lịch cùng Riesling Crémant làm theo phương pháp truyền thống.

Domaine de la Ville de Colmar

AOP Crémant d'Alsace · Brut

1895 Riesling Crémant

Crémant d’Alsace Brut sống động làm từ Riesling, với bọt mịn và hương cam quýt, chanh, hạt phỉ tươi mát. Vị giòn tươi và kéo dài, kết thúc bằng nét hương hạt nhẹ nhàng.

NT$1,390
Xem rượu vang

Domaine de la Ville de Colmar

AOP Alsace · Trắng

Pinot Blanc 2025

Pinot Blanc khô từ Alsace có màu vàng nhạt, hương táo và hoa trắng tinh tế, vị nhẹ, tươi và giàu hương trái cây. Dễ kết hợp với tarte flambée, thịt nguội, quiche và rau củ.

NT$1,190
Xem rượu vang

Domaine de la Ville de Colmar

AOP Alsace · Trắng khô

Riesling 2024

Riesling khô, sống động từ Alsace kết hợp hương chanh, bưởi, đào, lê và nét hoa trắng thanh nhã. Hương cam quýt tươi sáng rất hợp với cá, thịt gia cầm và phô mai dê.

NT$1,190
Xem rượu vang

Domaine de la Ville de Colmar

AOP Alsace · Trắng thơm

Muscat 2025

Muscat khô nhưng thơm từ Alsace, với hương trái cây tươi, hoa nhẹ nhàng và vị sống động, nổi bật vị trái cây. Dùng làm rượu khai vị hoặc cùng măng tây, salad phô mai dê và bánh táo.

NT$1,190
Xem rượu vang

Domaine de la Ville de Colmar

AOP Alsace · Trắng

Pinot Gris 2024

Pinot Gris tròn vị từ Alsace có sắc vàng óng và hương phong phú của mơ, mật ong, trái cây khô, khói nhẹ. Vị đầy đặn, kéo dài, hợp với foie gras, vịt và phô mai.

NT$1,190
Xem rượu vang

Domaine de la Ville de Colmar

AOP Alsace · Demi-sec

Gewurztraminer 2025

Gewurztraminer thơm, hơi ngọt từ Alsace với hương cánh hoa hồng, vải thiều và trái cây nhiệt đới. Cân bằng và kéo dài, hợp với món cay, phô mai đậm vị hoặc bánh tart mận mirabelle.

NT$1,190
Xem rượu vang

Domaine de la Ville de Colmar

AOP Alsace · Đỏ

Pinot Noir 2024

Pinot Noir thanh lịch từ Alsace, ủ trong thùng gỗ sồi, có hương lý chua đỏ, dâu tây, vani nhẹ và tannin mềm tròn. Mượt mà nhưng kéo dài, hợp với thịt đỏ, thịt thú săn và phô mai ủ lâu.

NT$1,390
Xem rượu vang
Domaine de la Ville de Colmar Clos Saint-Jacques identity

Một bộ sưu tập, nhiều dịp

Từ ly rượu đầu tiên đến bàn ăn.

Tươi mới & chính xácPinot Blanc và Riesling
Thơm ngon & biểu cảmMuscat và Gewurztraminer
Tròn trịa & ẩm thựcPinot Gris
Trái cây đỏ & mềm mạiPinot Noir
Bọt tinh tế1895 Riesling Crémant

Được lựa chọn bởi VAVIN

Khám phá tính cách của Alsace tại Đài Loan.

Khám phá các dòng vang của điền trang.

Khám phá rượu vang