Balansa La Vinhota 2023
NT$1,390
Gradazione alcolica: 13% vol.
Vitigno: 70% Lledoner Pelut, 30% Grenache Noir
Formato bottiglia: 75 cl
Storia della tenuta
Il Domaine Balansa è una piccola azienda a conduzione familiare situata nella Vallée du Paradis, nella regione del Corbières. Guidata da Lionel Balansa, la tenuta è impegnata nella viticoltura biodinamica e rigenerativa, producendo vini vivi e vibranti con un intervento minimo e il massimo rispetto per la natura.
Terroir
Le viti affondano le radici in suoli scistosi a circa 200 metri di altitudine, circondate da garriga e pinete. Questo terroir mediterraneo, ricco di biodiversità, dona al vino freschezza, energia e carattere.
Note di degustazione
La Vinhota 2023 si presenta con un colore rubino vivace e un profumo di frutti rossi, erbe secche e note minerali affumicate. La macerazione carbonica dona una consistenza succosa e leggera, con frutto croccante, tannini fini e un finale rinfrescante.
Un vino rosso naturale e vivace — fresco, aromatico e ricco di fascino del sud.
Abbinamento
Perfetto con verdure grigliate, agnello alle erbe, salumi o ratatouille.
