Chateau de la Terrière Brouilly Tradition 2019

ドメーヌの歴史

Château de la Terrière は、モン・ブルイィの麓に位置し、16世紀にまで遡る歴史を持つ、ボジョレー地方で最も古いワイナリーの一つです。シャトーは長年にわたり伝統的なブドウ栽培とテロワールの厳選に力を注いできました。現在もその歴史的遺産を守りつつ、品質と精密さを重視したキャラクターとエレガンスあふれるワインを造り続けています。

テロワール

Brouilly Tradition のブドウ畑は、ボジョレー地方に典型的な花崗岩質土壌に植えられています。このテロワールは、最適な日照と丁寧な畑仕事と相まって、ガメイ種の芳香とフレッシュさを最大限に引き出します。

テイスティングノート

明るいルビー色にスミレ色の輝き。香りは豊かで、赤いサクランボやラズベリー、牡丹やスミレの花のニュアンスが広がります。味わいはジューシーでバランスがよく、シルキーなタンニンと生き生きとした酸があり、果実味主体のフレッシュな余韻が続きます。

エレガントで親しみやすいブルイィ。ガメイの果実の純粋さと魅力を繊細に表現し、洗練された飲みやすさが光ります。

ペアリング

シャルキュトリー、ローストチキン、グリルソーセージ、またはラタトゥイユのような野菜料理とよく合います。