ドゥワイエ・ポルシェレ・リュリー 2022

ドメーヌの歴史

ブルゴーニュの中心地モンテリーに拠点を置くドメーヌ・ドゥエレ・ポルシュレは、情熱と土地への敬意を原動力としています。現当主のカタルディナとヴァンサンは、サステナブルな栽培を行い、テロワールの個性を表現したエレガントでバランスの取れたワインを造り上げています。

テロワール

リュリーはコート・シャロネーズに位置し、石灰岩と粘土を含む土壌で知られています。これによりワインにはフレッシュさとミネラル感がもたらされ、このテロワールは、アロマの純度と繊細な構造を持つシャルドネを育むのに最適です。

テイスティングノート

淡い黄金色に緑がかった輝き。香りは白い花、柑橘類、そしてほんのりとしたヘーゼルナッツのニュアンス。味わいはフレッシュでバランスがよく、生き生きとした酸とミネラル感のある滑らかなフィニッシュが特徴です。

魅力的で精密な味わいのリュリー。ブルゴーニュ・シャルドネの繊細さと爽やかさを見事に表現しています。

ペアリング

グリルした魚介類、シーフードリゾット、鶏肉料理、またはブリやカマンベールなどの柔らかいチーズと相性抜群です。