Whisky Tchankat Classique

NT$2,990

색상: 연한 금빛
도수: 43% vol.
곡물 구성: 옥수수 80%, 호밀 10%, 보리 10%
병 용량: 70 cl

도멘 역사

Tchankat는 아르마냐크 생산으로 유명한 Maison Samalens와의 협업 및 위스키에 대한 열정에서 탄생한 프랑스 위스키입니다. 죽마를 타고 가축 떼를 지켜보던 랑드 지방의 전통적인 'tchanqué' 목동에게서 영감을 받아 가스코뉴의 풍부한 유산에 경의를 표합니다. 현지 곡물로 만들고 Château Gruaud Larose의 재토스팅 오크통에서 숙성해 지역과의 연관성과 장인적 방식을 보여 줍니다.

테루아

이 위스키는 비옥한 토지와 곡물 재배로 알려진 프랑스 남서부 가스코뉴에서 생산됩니다. 옥수수, 호밀, 보리는 현지에서 조달해 땅과의 깊은 연관성을 유지합니다. 이 지역의 전통적인 샤랑트식 증류기에서 두 번 가열해 증류하고, Château Gruaud Larose의 재토스팅 와인 오크통에서 숙성해 섬세하고 선명한 나무 향을 더합니다.

테이스팅 노트

색은 연한 금빛입니다. 향은 산뜻하며 복숭아와 배 같은 흰 과육 과일이 주를 이룹니다. 입안에서는 첫맛부터 중간까지 강렬하며 신선한 견과류의 느낌을 보여 주고, 가벼운 토스팅 향을 동반한 스파이시한 피니시로 이어집니다.

과일 풍미와 은은한 향신료가 조화를 이루며 가스코뉴의 개성을 보여 주는 산뜻하고 우아한 위스키입니다.

페어링

산뜻한 풍미는 에스프레소 커피나 카카오 함량 70% 이상의 다크 초콜릿과 잘 어울립니다.