Speri Amarone Classico Sant’Urbano 2009

História do produtor

A atividade vinícola da família Speri está documentada desde 1874. A família adquiriu Monte Sant'Urbano, em Fumane, em 1933 e, em 1974, criou o seu primeiro cru Speri Amarone Classico, Vigneto Monte Sant'Urbano.

Terroir

Sant'Urbano deve o nome a Monte Sant'Urbano, em Fumane, no Vêneto (Itália). Este 2009 é um Amarone della Valpolicella Classico.

Notas de prova

Uma prova cega da colheita de 2009 pela Wine Enthusiast identificou ameixa, cereja preta, noz-moscada e pimenta. O arquivo de colheitas da própria Speri classifica 2009 como «Molto buono».

Um Amarone della Valpolicella Classico 2009 com prova da colheita exata para 15% vol. e o lote de 70% Corvina e Corvinone, 25% Rondinella e 5% Molinara.

Harmonização

Não foi encontrada orientação de harmonização do produtor específica para a colheita de 2009, pelo que não se inclui uma afirmação exata sobre comida.