Château LYNCH MOUSSAS Pauillac 2020

História do Château

Classificado como Quinta Cru em 1855 na classificação do Médoc, o Château Lynch Moussas situa-se na prestigiada denominação de Pauillac. Pertencente à família Castéja desde o início do século XX, a propriedade passou por uma modernização significativa, mantendo-se fiel ao seu legado. O château dedica-se à produção de vinhos que combinam poder, equilíbrio e elegância, refletindo o terroir único de Pauillac.

Terroir

As vinhas estendem-se por solos profundos de cascalho, típicos de Pauillac, que oferecem uma excelente drenagem e retenção de calor. Este terroir, juntamente com a influência do estuário do Gironde nas proximidades, cria condições ideais para a maturação lenta e uniforme das castas Cabernet Sauvignon e Merlot.

Notas de degustação

Cor rubi intensa com tons violáceos. O bouquet revela aromas de cassis, ameixa e subtis notas de tabaco e cedro. Na boca, o vinho é estruturado e generoso, com taninos firmes mas polidos e um final longo e equilibrado.

Um Pauillac poderoso e elegante, que evidencia a profundidade e complexidade típicas da denominação, com excelente potencial de envelhecimento.

Harmonização

Ideal com costeleta de vaca, costeletas de borrego, caça assada ou queijos curados.