Douhairet Porcheret Monthélie 1er Cru Le Meix Bataille 1996

História do produtor

O Domaine Douhairet-Porcheret é uma propriedade histórica sediada em Monthélie, na Borgonha. O domaine continua a produzir Monthélie Premier Cru Le Meix Bataille.

Terroir

Le Meix Bataille é uma vinha classificada de Premier Cru em Monthélie e é utilizada para vinho tinto. As fontes de ano exato revisadas não fornecem uma descrição técnica separada para o lote VAVIN de 1996.

Notas de prova

Não foi encontrada nota de degustação do produtor para o ano exato nas fontes revisadas. A condição e o perfil sensorial de uma garrafa individual madura devem ser avaliados quando aberta.

A identidade de 1996, vinho tinto, Pinot Noir e formato de 75 cl são corroborados; não foi encontrado uma folha técnica do produtor para 1996.

Harmonização

Não foi encontrada recomendação de emparelhamento com alimentos do produtor para o ano exato nas fontes revisadas.