Champanhe Marquis de Pomereuil Demi-Sec Seleção

História da Propriedade

Marquis de Pomereuil é uma casa de Champagne que honra as tradições da região, oferecendo cuvées elaboradas com precisão e elegância. Conhecida por seus blends equilibrados, a casa cria Champagnes refinados que destacam a harmonia entre frescor, frutado e delicadeza.

Terroir

As uvas são provenientes de vinhedos Premier e Grand Cru em Champagne, plantados em solos calcários e argilosos. Estes terroirs contribuem para a mineralidade, frescor e expressão aromática característicos dos vinhos, enquanto a dosagem Demi-Sec adiciona redondeza e suavidade à cuvée.

Notas de degustação

Cor dourado pálido com bolhas finas e persistentes. O nariz é expressivo e generoso, com aromas de pêssego branco, pera madura, mel e notas de brioche. No paladar, o vinho é suave e redondo, equilibrado por uma acidez fresca e uma delicada doçura que realça as notas frutadas.

Um Champagne Demi-Sec rico e elegante — suave, com notas de fruta e perfeito para momentos festivos ou para harmonizar com sobremesas.

Harmonização

Ideal with fruit-based desserts, almond tart, foie gras, or blue cheeses like Roquefort.