Neipperg Bordeaux Collection 2014

História da vinícola

Pertencente à família dos Condes von Neipperg, conhecida por propriedades de prestígio como o Château Canon La Gaffelière, a Coleção Neipperg Bordeaux reflete a sua filosofia de respeito pela terra e de vinificação precisa. Os vinhos demonstram o equilíbrio e a elegância dos terroirs de Bordéus.

Terroir

As uvas vêm de parcelas cuidadosamente selecionadas em solos argilo-calcários em Bordéus. Este terroir, combinado com práticas vitícolas sustentáveis, realça a pureza aromática, a frescura e a mineralidade do vinho.

Notas de degustação

Cor amarela dourada com reflexos brilhantes. O nariz é complexo, revelando aromas de citrinos, pêssego branco, flores de acácia e subtis notas tostadas. No paladar, o vinho é elegante e bem equilibrado, com acidez vibrante, textura cremosa e um final persistente e mineral.

Um branco de Bordéus maduro, que oferece complexidade aromática, frescura e elegância refinada.

Harmonização

Combina perfeitamente com aves assadas, pratos de marisco cremosos, lagosta, ou queijos de cabra maturados.