Marquis de Pomereuil Champagne Fleur de Côtes Blanc de Noirs

Lịch sử nhà rượu

Champagne Marquis de Pomereuil bắt nguồn từ làng rượu vang lâu đời Les Riceys, thuộc Côte des Bar. Nhà Champagne này thể hiện tay nghề chung của những người trồng nho tâm huyết, mong muốn bộc lộ sự phong phú và nét chân thực của vùng đất Champagne.

Thổ nhưỡng

Những vườn nho nằm trên đất sét pha đá vôi đặc trưng của Côte des Bar và chịu ảnh hưởng của khí hậu lục địa mát mẻ. Thổ nhưỡng này giúp Pinot Noir phát triển chiều sâu, độ tươi và hương thơm phức hợp thanh lịch.

Ghi chú nếm thử

Fleur de Côtes Blanc de Noirs có màu vàng óng sáng với những bọt khí mịn bền lâu. Hương thơm gợi trái cây vàng chín, lê, táo nướng, bánh brioche và chút hương bánh mì nướng. Trên vòm miệng, rượu đầy đặn, có cấu trúc rõ nét và cân đối đẹp, với hậu vị dài, tinh tế.

Một chai Champagne Blanc de Noirs thanh lịch và giàu biểu cảm, thể hiện độ đậm đà cùng nét tinh tế của Pinot Noir từ Les Riceys.

Gợi ý kết hợp món ăn

Rất hợp với gia cầm quay, các món nấm sốt kem, phô mai ủ lâu hoặc những món khai vị được chọn lựa tinh tế.