Marquis de Pomereuil Champagne Fleur de Côtes Blanc de Noirs

酒莊歷史

Champagne Marquis de Pomereuil 源自 Côte des Bar 歷史悠久的葡萄酒村莊 Les Riceys。酒莊體現了一群充滿熱情的葡萄酒農之集體專業與工藝精神，致力於展現香檳風土的豐富層次與真實個性。

風土

葡萄園種植於 Côte des Bar 典型的黏土石灰岩土壤上，並受惠於涼爽的大陸性氣候。這片風土使 Pinot Noir 得以展現出卓越的深度、清新感與優雅細膩的香氣層次。

品飲筆記

Fleur de Côtes Blanc de Noirs 展現明亮耀眼的金黃色澤與細緻持久的氣泡。香氣散發成熟黃果、洋梨、烤蘋果、布里歐麵包以及淡雅烘烤氣息。口感飽滿且結構鮮明，平衡感極佳，並帶有悠長而細緻的尾韻。

一款優雅且富有表現力的 Blanc de Noirs 香檳，完美展現來自 Les Riceys 的 Pinot Noir 之豐富層次與細膩風格。

餐酒搭配

非常適合搭配烤家禽料理、奶油蘑菇料理、熟成起司，或精緻的開胃酒小點。