Moulin de Gassac Pont de Gassac White 2024

Lịch sử nhà rượu

Aimé Guibert đã sáng lập Moulin de Gassac vào đầu những năm 1990 thông qua sự hợp tác với các nhà trồng nho địa phương, góp phần gìn giữ những thửa vườn giàu cá tính của Languedoc. Pont de Gassac theo cùng triết lý chọn lọc như Mas de Daumas Gassac: những chai vang chân thực, được định hình từ các vườn nho được tuyển chọn kỹ lưỡng và sự giám sát nghiêm ngặt mỗi ngày.

Thổ nhưỡng

Các vườn nho được chọn lọc quanh Thau Lagoon hưởng lợi từ ảnh hưởng của Địa Trung Hải và đất sét-vôi giàu marl. Bối cảnh ven biển này giúp nho chín thơm, đồng thời giữ được độ tươi mát đặc trưng của cuvée này.

Ghi chú nếm thử

Màu vàng nhạt rực rỡ. Hương cam và hoa trắng được nâng lên bởi chanh vàng. Vị đầu mở ra với trái cây và chút mật ong, rồi kết thúc tươi mát, đầy đặn và kéo dài.

Một vang trắng miền nam nước Pháp vừa thơm vừa cân bằng, kết hợp hương trái cây dồi dào với hậu vị sạch và tươi mát.

Gợi ý kết hợp món ăn

Thưởng thức ở 10–12°C cùng thịt trắng, cá sốt và hải sản có vỏ.