Moulin de Gassac Pont de Gassac White 2024

酒莊介紹

Aimé Guibert 於 1990 年代初期透過與當地葡萄農合作創立 Moulin de Gassac，協助保存朗格多克富有表現力的葡萄園。Pont de Gassac 延續 Mas de Daumas Gassac 的選園理念：嚴選葡萄園並以嚴謹的日常管理，釀造忠實呈現產地的葡萄酒。

風土條件

Thau 潟湖周邊的精選葡萄園受地中海氣候影響，土壤為富含泥灰岩的黏土石灰質。海岸環境促進香氣成熟，同時保留此酒款應有的清新感。

品飲筆記

明亮淡金色。橙皮與白花香氣由檸檬氣息提亮。入口展現果香與一絲蜂蜜，尾段清新、飽滿且持久。

一款芳香而均衡的法國南部白酒，兼具豐沛果味與乾淨清爽的尾韻。

餐酒搭配

建議於 10–12°C 飲用，搭配白肉、醬汁魚料理與貝類。