艾格特.羅什山丘特級園 2017
NT$24,990
類別: 紅酒
酒精濃度: 13.5% 卷.
葡萄品種: 100% 黑皮諾
容量: 750毫升
酒精濃度: 13.5% 卷.
葡萄品種: 100% 黑皮諾
容量: 750毫升
酒莊歷史
Maison Aegerter 由尚-盧克・艾格泰於 1988 年創立,現由其子保羅領導,專注以精準與優雅的風格,致敬布根地的偉大風土。羅希園特級園是酒莊最負盛名的酒款之一,葡萄來自莫瑞-聖丹尼的傳奇特級園,以釀造強勁且具陳年潛力的黑皮諾而聞名。
風土條件
位於莫瑞-聖丹尼村的羅希園特級園,擁有排水良好的多岩石石灰岩土壤,為葡萄酒帶來結構感與礦物風味。這片風土使黑皮諾能夠展現深度、複雜的香氣與卓越的陳年潛力,在濃郁與細膩之間取得完美平衡。
品飲筆記
深寶石紅色酒體。香氣奔放而複雜,帶有黑櫻桃、覆盆莓、紫羅蘭、泥土氣息,以及細緻的香料風味。入口強勁且結構紮實,細緻的單寧與鮮明的酸度交織,悠長優雅的尾韻中帶有礦物感與花香的點綴。
氣勢非凡的羅希園——濃郁且結構紮實,同時兼具精緻與平衡,擁有極佳的陳年潛力。
餐酒搭配
完美搭配野味、烤羊肉、油封鴨,或康提、莫城布里等熟成起司。
