Categoría: Wine Talk

En Taiwán, el vino se calienta rápidamente: si está demasiado caliente puede sentirse pesado, y si está demasiado frío sus aromas desaparecen. Aquí le explicamos cómo servir cada botella mejor.

Forget the rule that cheese always needs red wine. These four practical pairings make it easier to choose a bottle for any cheeseboard.

A practical guide to choosing sparkling, white and red wines for the smoke, sweetness, spice and variety of a Taiwanese Mid-Autumn barbecue.

Un recorrido para principiantes por las variedades, los terroirs y la vinificación de Alsace, de la mano del Domaine Viticole de la Ville de Colmar.

¿Alguna vez has entrado en una tienda de vinos o te has desplazado por las redes sociales y has oído hablar del vino natural? Quizás te hayas preguntado

Introducción ¿Pasas tus fines de semana haciendo senderismo por Yangmingshan o paseando por los mercados nocturnos? ¿Te gustan más los bocadillos de comida callejera?

¿Alguna vez te has quedado congelado frente al pasillo de vinos en el supermercado, abrumado por filas de botellas y desconocidos

¿Nuevo en la cata de vinos? No te preocupes, aquí tienes 5 errores sencillos que debes evitar para disfrutar de tu vino

Los vinos de Borgoña no solo están pensados para ser disfrutados de inmediato; muchos son excelentes para envejecer, con ciertos cuvées capaces de florecer