分類：Wine Talk

在台灣，葡萄酒升溫很快：太熱會顯得厚重，太冷則會掩蓋香氣。這份指南教你用更合適的溫度享用每瓶酒。

起司不一定只能配紅酒。掌握四種實用搭配，就能輕鬆為不同起司挑選合適的酒。

以煙燻、油脂、甜味、辛香與鮮味為線索，挑選適合台灣中秋烤肉的氣泡酒、白酒與紅酒。

以初學者容易理解的方式，透過 Domaine Viticole de la Ville de Colmar 認識 Alsace 的葡萄品種、風土與釀造方式。

您是否曾走進葡萄酒專賣店或滑手機時，聽人家談論起自然葡萄酒？也許您曾好奇

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您是否曾在超市的酒架前，被一排排的酒瓶和陌生的

剛開始品酒？別擔心——這裡有 5 個簡單的錯誤可以避免，讓您盡情享受美酒

薄酒萊葡萄酒不僅適合即時飲用；許多酒款都非常適合陳年，其中一些特釀更能隨著時間而昇華。