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Importaciones exclusivas de Vavin
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u b e r t & M a h i e u
Aubert & Mathieu practican una viticultura con sentido, elaborando vinos tintos, blancos y rosados de las mejores denominaciones de origen del Languedoc-Rosellón. Toda su producción es concebida y desarrollada de manera eco-responsable.
Aubert & Mathieu abogan por una viticultura que tenga sentido, escuchando la naturaleza y evitando tanto como sea posible la adición de productos sintéticos en el viñedo y la bodega. Sus vinos son orgánicos o están en conversión.
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F r e r e J e a n F r è r e s
Guillaume, Richard y Rodolphe Frerejean-Taittinger son los últimos descendientes de una familia de fabricantes de cañones que suministraban armamento al ejército francés durante las guerras napoleónicas contra los ataques prusianos.
Su enfoque del champagne es diferente, basado en el saber hacer de una familia experta que respeta los métodos tradicionales, pero también abraza la innovación.
Fruto del terroir único de la región de la Côte des Blancs, sus vinos tienen carácter, son complejos y elegantes, elaborados exclusivamente en premier y grand cru. Nuestro proceso de producción respeta la tierra al máximo, limitando el uso de químicos y reduciendo al mínimo los pesticidas en los viñedos.
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e g e r t e r
La Maison Aegerter, ubicada en Nuits-Saint-Georges en la región de Côte-d’Or, prospera en una zona reconocida tanto por su tradición como por su espíritu innovador.
El primer propietario, Jean-Luc Aegerter, compró la Casa Pierre Gruber en Nuits-Saint-Georges en 1988 y comenzó su aventura vinícola en Borgoña.
Los Aegerter creen que el vino es parte de la naturaleza y que hay que saber escucharlo. Desde las cosechas más accesibles hasta las más excepcionales, todas tienen un denominador común: el terruño. Apasionados por el desafío, los Aegerter ofrecen a sus consumidores una cuidada selección de vinos que reflejan la diversidad de los terroirs.
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h a r e s r e
Originaria de Suiza, la familia Frey se asentó en Dambach-la-Ville a principios del siglo XVIII con la ambición de cultivar viñas.
En 1997, tras varios años de investigación y convencido por la viticultura naturalmente orgánica, toda la finca fue convertida a agricultura biodinámica, lo que convirtió a Charles Frey en uno de los pioneros en Alsacia.
Con una reputación de espíritu trabajador, la familia Frey también es reconocida como una de las mejores bodegas de Alsacia.
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r a n ç o i s V i l a r d
François Villard, galardonado con dos estrellas y altamente recomendado por Wine Spectator y por el “Clasificación de los Mejores Vinos de Francia” de La Revue du Vin de France, elabora vinos tintos y blancos en el norte del valle del Ródano.
Sus viñedos se mantienen en el estado más natural posible, minimizando el rendimiento para los vinos tintos y exigiendo una maduración óptima de las uvas para los blancos.
El uso de métodos orgánicos para mejorar el suelo y el deshierbe manual son algunos de los secretos detrás de los grandes vinos de Villard. Además, la bodega conserva deliberadamente las hierbas en la parte alta de las pendientes para retener la capa superficial del suelo y proteger los viñedos de las lluvias intensas.