Laurent Perrier Champagne Brut La Cuvée Magnum

Storia della Maison

Fondata a Tours-sur-Marne nel **1812**, **Laurent-Perrier** è una Maison di Champagne familiare e indipendente. Il **Brut La Cuvée** introduce lo stile della Maison — freschezza, eleganza e purezza — guidato da un’elevata percentuale di Chardonnay.

Terroir

La Cuvée assembla Chardonnay, Pinot Noir e Meunier provenienti da oltre **100 crus** della Champagne. L’assemblaggio comprende **15–30% di vini di riserva**, aiutando Laurent-Perrier a preservare la continuità dello stile da un’edizione all’altra.

Vinificazione

Laurent-Perrier seleziona il succo d’uva più puro e utilizza tini di acciaio inox termoregolati per preservare freschezza e complessità aromatica. La Cuvée affina per **quattro anni** nelle cantine della Maison.

Note di degustazione

Colore oro pallido con bollicine finissime e persistenti. Il naso è **delicato**, con note di **agrumi freschi e fiori bianchi**. Al palato emergono in successione **pesca di vigna e frutti bianchi**, in equilibrio tra freschezza e delicatezza, con finale fruttato.

Uno Champagne fresco, puro ed elegante che esprime lo stile Laurent-Perrier grazie all’elevata percentuale di Chardonnay e al lungo affinamento in cantina.

Abbinamenti

Servire come aperitivo oppure con pesce e carni bianche.