Château Potensac Médoc La Chapelle de Potensac 2009

NT$1,250

Colore: Rosso
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Vitigno: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Formato bottiglia: 75 cl

Storia della tenuta

**Château Potensac**, di proprietà della famiglia Delon (anche proprietaria di Château Léoville Las Cases), è una proprietà di riferimento del Médoc, situata a nord di Saint-Estèphe. **La Chapelle de Potensac** è il secondo vino della tenuta, prodotto con la stessa cura e attenzione del grand vin. Offre un'espressione accessibile e affascinante del terroir del Médoc, pur mantenendo equilibrio, struttura e potenziale di invecchiamento.


Terroir

I vigneti sono impiantati su terreni argilloso-calcarei e ghiaiosi, che beneficiano di un eccellente drenaggio ed esposizione. Queste condizioni permettono ai vitigni Merlot e Cabernet di raggiungere una maturazione ottimale, contribuendo all'equilibrio tra ricchezza fruttata, struttura e freschezza che caratterizza i vini di Potensac.


Vinificazione

Le uve vengono raccolte a mano e sottoposte a un'attenta selezione. La fermentazione viene svolta in tini di acciaio inossidabile a temperatura controllata, con una delicata estrazione per preservare il carattere fruttato e l'equilibrio. Il vino viene quindi affinato in barrique di rovere francese (in parte nuove) per 12-14 mesi, aggiungendo complessità e morbidezza pur mantenendo la vibrante espressione del frutto.


Note di degustazione

La Chapelle de Potensac 2009 si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso è espressivo, con aromi di more mature, ribes nero e prugne, uniti a note di spezie dolci, tabacco e cedro. Al palato, il vino è rotondo, morbido e ben equilibrato, offrendo tannini setosi e un finale fresco e fruttato. Il calore dell'annata 2009 apporta ricchezza e generosità, preservando al contempo eleganza e armonia.

Un Médoc elegante e accessibile da un'annata eccellente: affascinante, equilibrato e pronto da gustare, con potenziale di invecchiamento.


Abbinamento

Perfetto con pollo arrosto, agnello alla griglia, stufato di manzo, o formaggi a pasta molle come Brie e Camembert.