Crottin de Chavignol Fermier AOP 60 g

商品詳細

原産地

フランス、ロワール地方

ミルク

山羊の生乳

スタイル

AOP山羊乳チーズ

熟成

最低45日

内容量

60 g

チーズについて

Crottin de Chavignolは16世紀からロワール渓谷のシャヴィニョル村周辺で作られています。

テイスティングプロファイル

若いうちは密度が高く滑らかで、マイルドな風味と繊細なナッツの香りがあります。熟成が進むと、しっかりとろく崩れやすくなり、風味がよりはっきりと現れます。

提供とペアリング

チーズコースの一品として、またはワインと合わせて、少し室温に戻してからお召し上がりください。

保管

要冷蔵。開封後はパーチメントペーパーまたはワックスペーパーで包み、密閉容器に入れて1週間以内にお召し上がりください。

アレルゲン

乳成分を含みます。