Crottin de Chavignol Fermier AOP 60 g

제품 상세정보

원산지

프랑스 루아르 밸리

우유

원유 염소 젖

스타일

AOP 염소 젖 치즈

숙성

최소 45일

정미량

60 g

치즈 소개

Crottin de Chavignol은 16세기부터 루아르 밸리의 샤비뇰 마을 인근에서 생산되어 왔습니다.

테이스팅 프로필

어릴 때는 조밀하고 부드러우며 온화한 풍미와 은은한 견과류 향을 지니고, 숙성될수록 조직이 단단해지고 부서지기 쉬워지며 풍미가 뚜렷해집니다.

서빙 및 페어링

치즈 코스의 일부로 또는 와인과 함께 살짝 온도를 올려 드십시오.

보관

냉장 보관하십시오. 개봉 후에는 양피지나 왁스페이퍼로 감싸 밀폐 용기에 넣고 일주일 이내에 드십시오.

알레르기 유발 물질

우유 함유.