도헤레트 포르셰레 륄리 2022

도멘 역사

부르고뉴 중심부 몽뜰리(Monthelie)에 위치한 Domaine Douhairet Porcheret는 열정과 땅에 대한 존중을 바탕으로 운영되고 있습니다. 현재 세대를 이끄는 Cataldina와 Vincent는 지속 가능한 방식으로 포도밭을 관리하며, 우아함, 균형감, 그리고 테루아의 표현력을 담은 와인을 빚어냅니다.

떼루아

뤼리는 코트 샬로네즈(Côte Chalonnaise)에 위치해 있으며, 석회암과 점토가 풍부한 토양으로 유명합니다. 이러한 떼루아는 신선함과 미네랄감을 부여하여, 향의 순수성과 섬세한 구조를 지닌 생동감 있는 샤르도네 생산에 이상적입니다.

테이스팅 노트

연한 금빛에 녹색빛 반사. 흰 꽃, 감귤류, 은은한 헤이즐넛 아로마가 퍼지며, 입안에서는 신선하고 균형 잡힌 구조에 생동감 있는 산도와 부드럽고 미네랄리한 피니시가 특징입니다.

매력적이고 정교한 뤼리 와인으로, 부르고뉴 샤르도네의 섬세함과 신선함을 잘 드러냅니다.

페어링

생선구이, 해산물 리조또, 가금류 요리 또는 브리와 카망베르 같은 부드러운 치즈와 잘 어울립니다.