Douhairet Porcheret Rully 2022

Lịch sử nhà sản xuất

Tọa lạc tại Monthelie, giữa lòng Burgundy, Domaine Douhairet Porcheret được dẫn dắt bởi niềm đam mê và sự tôn trọng đất đai. Cataldina và Vincent, thế hệ hiện tại, chăm sóc vườn nho theo hướng bền vững, tạo nên những chai vang thể hiện sự thanh lịch, cân bằng và bản sắc của vùng đất.

Thổ nhưỡng

Rully nằm ở Côte Chalonnaise, nổi tiếng với đất đá vôi và đất sét mang lại sự tươi mới cùng nét khoáng cho rượu vang. Vùng đất này tạo điều kiện cho những chai Chardonnay sống động, có hương thơm tinh khiết và cấu trúc thanh mảnh.

Ghi chú nếm thử

Màu vàng nhạt ánh xanh. Hương thơm của hoa trắng, cam chanh và chút hạt phỉ tinh tế. Trên vòm miệng, rượu tươi mới, cân bằng, có độ chua sống động và hậu vị êm mượt, đậm nét khoáng.

Một chai Rully duyên dáng và chính xác, thể hiện sự tinh tế và tươi mới của Chardonnay Burgundy.

Gợi ý kết hợp món ăn

Lý tưởng với cá nướng, risotto hải sản, thịt gia cầm hoặc các loại phô mai mềm như Brie và Camembert.