레스 앙라신 마꽁 샤르도네 2020

도멘 역사

Les Enracinés는 부르고뉴 테루아르의 진정한 개성을 드러내고자 하는 두 친구의 열정에서 시작된 프로젝트입니다. 마코네 지역에 기반을 두고 있으며, 선정된 포도밭과 신뢰할 수 있는 재배자들과 협력하여 지속 가능한 포도 재배와 최소한의 개입으로 순수함과 지역성을 담은 와인을 빚습니다.

떼루아

이 샤르도네는 남부 부르고뉴 지역 특유의 점토-석회암 토양을 가진 마콩 지역의 포도밭에서 재배됩니다. 낮에는 따뜻하고 밤에는 시원한 기후 조건이 포도의 신선함과 향의 정밀함을 유지하는 데 도움을 줍니다.

테이스팅 노트

연한 황금빛 색상입니다. 향에서는 흰 꽃, 레몬 제스트, 신선한 배의 아로마가 느껴집니다. 입안에서는 생동감 있고 균형이 잘 잡혀 있으며, 상큼한 산도와 미묘한 미네랄 터치가 피니시에 남습니다.

생기 있고 정교한 샤르도네로, 풍부한 표현력과 우아함을 동시에 즐기는 화이트 부르고뉴 애호가에게 이상적입니다.

페어링

해산물, 염소 치즈, 구운 가금류 요리 또는 크리미한 파스타와 완벽하게 어울립니다.