쉐 비스크 덕 레그 콩피

NT$250

무게: 170g–210g (한쪽 다리)
고기 자연 생태 둠벙에서 자란 오리 (양강수 맑은 물로 키운)
기원 대만 제조
포장: 개별 진공 포장
배송 냉동 택배 (CJ대한통운)


설명

부드럽고, 풍미 있고, 정통 프랑스식 — Chez Bix의 덕 레그 콩피는 전통적인 방식으로 순수 오리 지방에서 천천히 조리되어 풍부한 맛의 촉촉한 고기를 선사합니다. 란양강 샘물에서 사육한 체리 오리에서 공수된 이 진미는 프랑스 요리의 정수를 당신의 식탁으로 가져옵니다.


재료

  • 체리 오리 다리
  • 순수 오리 기름
  • 천연 허브와 향신료

무엇이 안에 들지 않았나

  • 첨가물 없음
  • 보존제 없음
  • 인공 향료 무첨가
  • 설탕 없음
  • 질산염이나 인산염 없음

즐기는 법

  • 해동하고 남은 오리 기름을 제거하세요 (조리에 사용하기 위해 남겨두세요)
  • 중불에서 껍질 쪽을 아래로 하여 약 7분간 노릇하게 구워주세요.
  • 또는 5분간 겉면을 지지다가 220°C에서 7분간 구워 고르게 바삭하게 만들 수도 있습니다.
  • 채소나 바삭한 감자와 함께 통째로 드세요
  • 샐러드, 파스타, 캐서롤, 타코 또는 샌드위치에 넣을 고기를 잘게 찢으세요