Tejo DOC Tyto Alba 2019
NT$990
색상: 레드 와인
도수: 13% vol.
포도 품종: Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Touriga Franca
병 용량: 75클
도수: 13% vol.
포도 품종: Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Touriga Franca
병 용량: 75클
도멘 역사
Tyto Alba는 포르투갈 테주(Tejo) 와인 산지에서 생산됩니다. 이 지역은 현대적인 양조 기술과 오랜 포도 재배 전통이 조화를 이루는 곳입니다. 와이너리는 포르투갈 토착 품종의 신선함과 고유한 개성을 담아내는 동시에, 다양한 음식과 잘 어울리는 우아한 와인을 만드는 데 집중하고 있습니다.
떼루아
포도밭은 포르투갈 테주(Tejo) DOC에 위치하며, 배수가 뛰어난 사질토와 점토·석회암 토양에서 재배됩니다. 타구스(Tagus) 강의 영향과 따뜻한 지중해성 기후 덕분에 포도는 뛰어난 성숙도를 이루는 동시에, 생기 있는 산도와 신선한 아로마를 유지합니다.
테이스팅 노트
선명한 루비 레드 컬러에 은은한 가넷 빛이 감돕니다. 향에서는 잘 익은 블랙베리, 레드 체리, 자두의 풍부한 과실 향과 함께 제비꽃, 향신료, 구운 오크의 섬세한 뉘앙스가 어우러집니다. 입안에서는 우아하고 균형 잡힌 구조감이 느껴지며, 실키한 탄닌과 조화로운 산도가 어우러져 다크 프루트와 은은한 스파이스 풍미가 남는 긴 여운을 선사합니다.
페어링
그릴에 구운 육류, 로스트 램, 소고기 스테이크, 야생 조류 및 사냥육 요리, 숙성 치즈, 야생 버섯 리조또, 그리고 지중해 요리와 훌륭한 조화를 이룹니다.
