Tejo DOC Tyto Alba 2019
NT$990
類別： 紅酒
酒精濃度： 13%
葡萄品種： Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Touriga Franca
容量： 750毫升
酒精濃度： 13%
葡萄品種： Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Touriga Franca
容量： 750毫升
酒莊介紹
Tyto Alba 產自葡萄牙 Tejo 葡萄酒產區，這裡融合了現代釀酒技術與悠久的葡萄栽培傳統。酒莊致力於展現葡萄牙原生葡萄品種的新鮮風味與真實個性，同時釀造出優雅且易於搭配各式料理的葡萄酒。
風土條件
葡萄園位於葡萄牙 Tejo DOC 產區，土壤以排水良好的砂質土壤及黏土石灰岩土壤為主。受塔古斯河（Tagus River）的調節及溫暖的地中海型氣候影響，葡萄得以充分成熟，同時保有鮮明的酸度與清新的芳香表現。
品飲筆記
酒色呈明亮紅寶石色，帶有細緻的石榴紅色調。香氣散發成熟黑莓、紅櫻桃與李子的果香，並交織紫羅蘭、香料及烘烤橡木的細膩氣息。入口優雅且結構均衡，絲滑單寧與恰到好處的酸度相互融合，餘韻持久，展現深色水果與溫和香料的迷人風味。
餐酒搭配
非常適合搭配炭烤肉類、烤羊肉、牛排、野味料理、熟成起司、野菇燉飯，以及地中海料理
