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Stories from VAVIN

Wine guides, producer stories, gourmet discoveries and news from our Taipei cellar.

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최신 소식

보졸레 와인을 올바르게 보관하는 방법

5월 13, 2025

보졸레 와인은 지금 당장 마시기 위한 와인만은 아닙니다. 일부 와인은 10년 이상 숙성하며 더욱 뛰어난 풍미를 발휘할 수 있습니다.🍷 숙성 가능한 와인이란? 이상적인 셀러 조건에서 시간이 지날수록 풍미가 좋아지며, 몇 년 후 절정의 맛을 보여주는 와인을 말합니다.

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메종 르 니

5월 13, 2025

🏡 물랭아방에 자리한 가족의 둥지 2012년부터 Lardet 가족은 20세기 초에 조성된 이 역사적인 포도밭에 새로운 생명을 불어넣고 있습니다. 현재 Paul, Danielle, Delphine, Jocelyn, Stéphane 등 다섯 가족 구성원이 함께 손을 맞잡고 열정과 정성으로 테루아르의 개성이 담긴 와인을 빚어냅니다.

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