Chateau du Cèdre Cahors Le Cèdre 2016
NT$2,190
สี: ไวน์แดง
ระดับแอลกอฮอล์: 13.5% vol.
พันธุ์องุ่น: 100% Malbec
ขนาดขวด: 75 cl
ระดับแอลกอฮอล์: 13.5% vol.
พันธุ์องุ่น: 100% Malbec
ขนาดขวด: 75 cl
ประวัติโดเมน
Château du Cèdre เป็นไร่องุ่นใน Cahors เอกสารของผู้ผลิตสำหรับวินเทจ 2016 ระบุว่า Le Cèdre 2016 เป็น Malbec ที่มีผลไม้สีเข้ม แทนนินแน่น และศักยภาพในการบ่ม
แตร์รัวร์
เอกสารกูเว่ของผู้ผลิตอธิบายตะกอนหินปูนเชิงเขาและลานตะพักสูงยุค Mindel ที่มีตะกอนน้ำพาเก่าแก่มากจากแม่น้ำ Lot
บันทึกการชิม
เอกสารผู้ผลิตสำหรับปี 2016 อธิบายไวน์ที่ทรงพลัง มีโครงสร้างสุกแน่น ผลไม้สีเข้มของ Malbec และแทนนินที่กระชับ
Cahors ปี 2016 ที่มีโครงสร้าง ทำจาก 100% Malbec พร้อมผลไม้สีเข้มเข้มข้นและศักยภาพในการบ่มที่ชัดเจน
การจับคู่อาหาร
คำแนะนำการจับคู่อาหารจาก VAVIN: สตูว์เนื้อแกะ เป็ดย่าง เนื้อวัวย่าง หรือชีสแข็งบ่ม
