Chateau du Cèdre Cahors Le Cèdre 2016

酒莊歷史

Château du Cèdre 是位於 Cahors 的酒莊。生產者針對 2016 年份的資料指出，Le Cèdre 2016 是一款帶有深色果香、緊實單寧與陳年潛力的 Malbec。

風土

生產者的酒款技術資料描述了石灰岩崩積坡與 Mindel 高階地，土壤含有來自 Lot 河的古老沖積沉積物。

品飲筆記

生產者的 2016 年份資料形容此酒風格強勁、結構成熟而緊密，展現 Malbec 的深色果香與緊實單寧。

一款結構鮮明的 2016 Cahors，由 100% Malbec 釀成，具有濃郁深色果香與明確的陳年潛力。

餐酒搭配

VAVIN 搭餐建議：燉羊肉、烤鴨、烤牛肉或熟成硬質起司。