Château Mouton Rothschild Pauillac 2018

ประวัติชาโต

Château Mouton Rothschild ได้รับการเลื่อนชั้นเป็น Premier Cru Classé ในปี 1973 และเป็นหนึ่งในชาโตที่ทรงเกียรติที่สุดของบอร์โดซ์ ตระกูล Rothschild ดูแลชาโตมาตั้งแต่ปี 1853 โดยมีชื่อเสียงจากการมุ่งสู่ความเป็นเลิศ ฉลากไวน์เชิงศิลปะ และคูเว่อันเป็นเอกลักษณ์ ปรัชญาของที่นี่ผสานประเพณี นวัตกรรม และความใส่ใจในทุกรายละเอียดตั้งแต่ไร่องุ่นถึงห้องบ่ม

แตร์รัวร์

ไร่องุ่นของ Mouton Rothschild ตั้งอยู่บนดินกรวดลึกของ Pauillac ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งกับ Cabernet Sauvignon แตร์รัวร์นี้ร่วมกับภูมิอากาศแบบแอตแลนติกช่วยให้องุ่นสุกอย่างเหมาะสม และให้ไวน์ที่มีโครงสร้าง ความลุ่มลึก และศักยภาพในการบ่มที่โดดเด่น

บันทึกการชิม

สีแดงทับทิมเข้มลึกพร้อมประกายม่วง กลิ่นซับซ้อนและสง่างาม เผยแบล็กเคอร์แรนต์ แบล็กเบอร์รี ซีดาร์ และแกรไฟต์ พร้อมกลิ่นเครื่องเทศและมอคค่า ในปากไวน์มีเนื้อแน่นและทรงพลัง แทนนินเนียนนุ่ม ความสดมีชีวิตชีวา และรสปลายยาวสง่างาม

Pauillac ที่ยิ่งใหญ่ ผสานพลัง ความสง่างาม และความละเอียดอ่อน ออกแบบมาเพื่อการบ่มยาวและความประณีตเป็นพิเศษ

การจับคู่อาหาร

เหมาะกับบีฟเวลลิงตัน ซี่โครงแกะ เนื้อสัตว์ป่าอบ หรือชีสบ่มอย่าง Comté และ Parmesan