Château Mouton Rothschild Pauillac 2018

Histoire du château

Promu Premier Cru Classé en 1973, Château Mouton Rothschild compte parmi les domaines les plus prestigieux de Bordeaux. Sous la direction de la famille Rothschild depuis 1853, le château est réputé pour sa quête d’excellence, ses étiquettes artistiques et ses cuvées emblématiques. La philosophie du domaine associe tradition, innovation et attention méticuleuse à chaque détail, de la vigne au chai.

Terroir

Les vignobles de Mouton Rothschild reposent sur les graves profondes de Pauillac, particulièrement adaptées au Cabernet Sauvignon. Associé au climat atlantique, ce terroir favorise une maturation optimale et donne des vins remarquables par leur structure, leur profondeur et leur potentiel de garde.

Notes de dégustation

Robe rubis profonde et intense aux reflets pourpres. Le nez, complexe et élégant, dévoile cassis, mûre, cèdre et graphite, avec des touches d’épices et de moka. La bouche est ample et puissante, portée par des tanins soyeux, une fraîcheur vive et une finale longue et majestueuse.

Un Pauillac monumental, alliant puissance, élégance et finesse, conçu pour une longue garde et un raffinement exceptionnel.

Accords mets et vin

Idéal avec un bœuf Wellington, des côtelettes d’agneau, du gibier rôti ou des fromages affinés comme le Comté ou le Parmesan.