Câu chuyện · Cẩm nang · Con người
Câu chuyện từ VAVIN
Cẩm nang rượu vang, câu chuyện nhà làm vang, khám phá ẩm thực và tin tức từ hầm rượu của chúng tôi tại Đài Bắc.
TIN MỚI

Bạn là loại rượu vang nào?
Giới thiệu: Cuối tuần bạn thích leo núi Yangmingshan hay dạo chợ đêm? Bạn mê món ăn đường phố hay một bát mì bò nóng hổi? Nếu lối sống có thể hé lộ loại vang hợp với bạn thì sao? 👀 Hãy thử bài trắc nghiệm vui của chúng tôi để khám phá con người rượu vang của bạn…

Rượu vang 101 cho người mới: Những thuật ngữ ấy có nghĩa gì?
Bạn từng đứng bối rối trước quầy rượu vang trong siêu thị, giữa vô số chai và nhãn lạ? Những thuật ngữ như New World, Old World, Bordeaux và Cabernet Sauvignon có thể khiến bạn thấy khó tiếp cận trước cả ngụm đầu tiên…

5 lỗi thường gặp khi nếm thử rượu vang
Bạn mới làm quen với việc nếm thử rượu vang? Đừng lo: đây là 5 lỗi đơn giản cần tránh để thưởng thức vang tự tin hơn, không chút phiền phức!

Cách bảo quản rượu vang Beaujolais đúng cách
Rượu vang Beaujolais không chỉ để uống ngay; nhiều cuvée có thể ủ lâu, một số phát triển tốt hơn 10 năm. 🍷 Vang có khả năng ủ là gì? Đó là loại vang cải thiện theo thời gian khi được bảo quản trong điều kiện hầm rượu lý tưởng và đạt hương vị đỉnh cao sau vài năm.