維雷classlist 盧佩 蕭洛 2022

酒莊介紹

Lupé-Cholet 是布根地歷史悠久的酒商，源自 20 世紀初。該酒莊以對布根地風土的深入了解聞名，並與值得信賴的葡萄種植者緊密合作，精選高品質葡萄，釀造出能展現產區優雅、精緻與真實風格的葡萄酒。

風土條件

Viré-Clessé 位於布根地南部的馬孔產區（Mâconnais），夏多內（Chardonnay）在這裡的石灰岩與黏土土壤上生長茁壯。緩坡葡萄園受益於溫和氣候和充足日照，使葡萄得以充分成熟，同時保持清新感與礦物張力。這片風土賦予葡萄酒豐富度與精緻感兼具的特質。

品飲筆記

酒液呈亮麗的淡金色。香氣精緻且富表現力，散發白花、熟梨、蘋果和柑橘皮的氣息，並伴隨微妙的杏仁與濕石香。口感平衡優雅，質地絲滑柔和，清爽酸度支撐著豐富口感，餘韻悠長，以礦物感為主導。

經典且精緻的布根地白葡萄酒，兼具清新感、深度與風土特色。

餐酒搭配

非常適合搭配烤魚、貝類、烤雞、奶油義大利麵、菇類料理或中熟至軟質起司。既適合日常享用，也適合精緻餐點搭配。