Marquis de Pomereuil Côteaux Champenois Riceys Rouge Fleur de Côtes des Fondateurs Red 2020

Histoire du domaine 

Champagne Marquis de Pomereuil est situé dans le village historique des Riceys, un terroir réputé pour produire d’exceptionnels vins de Pinot Noir. Le domaine préserve le savoir-faire traditionnel de la Côte des Bar tout en élaborant des vins marqués par l’élégance, la précision et l’authenticité.

Terroir 

Les vignobles des Riceys bénéficient de sols argilo-calcaires et de sous-sols kimméridgiens, associés à un climat continental frais. Ce terroir unique permet au Pinot Noir de développer fraîcheur, profondeur et une expression aromatique raffinée, idéale pour les vins rouges tranquilles.

Notes de dégustation

Ce Coteaux Champenois Rouge dévoile une élégante robe rubis accompagnée d’arômes de cerise, de fraise des bois, de groseille et de délicates notes épicées. La bouche est fraîche, soyeuse et structurée, soutenue par de fins tanins et une finale minérale vibrante.

Un Pinot Noir raffiné et expressif, révélant le caractère rare et distinctif des vins rouges tranquilles de Champagne.

Accords mets-vins

Excellent avec des volailles rôties, un magret de canard, des plats aux champignons ou des fromages à pâte molle affinés.