Aegerter Corton-Charlemagne 2017
NT$9,590
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Vitigno: 100% Chardonnay
Formato bottiglia: 75 cl
Storia della tenuta
Maison Aegerter, con sede a Nuits-Saint-Georges, è una tenuta a conduzione familiare nota per la sua passione per i terroir della Borgogna e per la sua artigianalità precisa. La casa produce un'ampia gamma di denominazioni, inclusi prestigiosi Grand Cru come il Corton-Charlemagne, con un'attenzione all'eleganza, all'equilibrio e all'espressione del terroir.
Terroir
Situati sui pendii della collina di Corton, i vigneti di Corton-Charlemagne Grand Cru sono piantati su terreni di marne e calcari. L'altitudine elevata e l'esposizione ottimale al sole conferiscono freschezza, purezza aromatica e un potenziale di lungo invecchiamento alle uve Chardonnay.
Note di degustazione
Colore giallo dorato brillante. Al naso è complesso ed elegante, con aromi di agrumi, pesca bianca, mandorle tostate e sottili note minerali. Al palato, il vino è ricco e corposo, con una vibrante acidità, una consistenza cremosa e un finale lungo e minerale.
Un maestoso Corton-Charlemagne Grand Cru, che unisce potenza, eleganza e potenziale di invecchiamento, un vero riflesso del miglior terroir della Borgogna.
Abbinamento
Perfetto con l'aragosta, le capesante, i piatti cremose di pollame o i formaggi stagionati come il Comté o il Gruyère.
