Château de la Chaize Fleurie 2020

História da vinícola

O Château de la Chaize, uma propriedade histórica fundada em 1676 no coração de Beaujolais, é conhecido por seu compromisso com a viticultura orgânica e sustentável. A vinícola produz vinhos que respeitam a tradição, ao mesmo tempo em que destacam a elegância e a pureza aromática da uva Gamay nos melhores crus da região.

Terroir

Os vinhedos de Fleurie estão plantados em solos de granito rosa com excelente drenagem, situados em encostas suaves com ótima exposição solar. Esse terroir confere finesse, aromas florais e taninos sedosos às uvas Gamay, tornando Fleurie um dos crus mais elegantes de Beaujolais.

Notas de degustação

Cor vermelho-rubi brilhante. O aroma é floral e expressivo, com notas de violetas, cerejas vermelhas, framboesas e um toque de especiarias. No paladar, o vinho é fresco e sedoso, com taninos finos, frutas vermelhas suculentas e um final suave e elegante.

Um Fleurie delicado e encantador, que exibe finesse floral, frutas vivas e um equilíbrio gracioso — um exemplo perfeito do melhor que a uva Gamay pode oferecer.

Harmonização

Ideal com frango assado, peito de pato, salmão grelhado ou queijos macios como Brie e Camembert.