Château de la Chaize Fleurie 2020

Historia de la bodega

El Château de la Chaize, una finca histórica fundada en 1676 en el corazón de Beaujolais, es conocida por su compromiso con la viticultura orgánica y sostenible. La bodega elabora vinos que respetan la tradición y, al mismo tiempo, resaltan la elegancia y la pureza aromática de la uva Gamay en los mejores crus de la región.

Terruño

Los viñedos de Fleurie están plantados en suelos de granito rosado con excelente drenaje, situados en laderas suaves con óptima exposición solar. Este terruño aporta finura, aromas florales y taninos sedosos a las uvas Gamay, convirtiendo a Fleurie en uno de los crus más elegantes del Beaujolais.

Notas de cata

Color rojo rubí brillante. La nariz es floral y expresiva, con notas de violetas, cerezas rojas, frambuesas y un toque de especias. En boca, el vino es fresco y sedoso, con taninos finos, fruta roja jugosa y un final suave y elegante.

Un Fleurie delicado y encantador, que muestra una fineza floral, fruta vibrante y un equilibrio elegante — un ejemplo perfecto de la uva Gamay en su máxima expresión.

Maridaje

Ideal con pollo asado, pechuga de pato, salmón a la parrilla o quesos suaves como Brie y Camembert.