Marquis de Pomereuil Champagne Brut Sélection

ประวัติโดเมน

Champagne Marquis de Pomereuil ตั้งอยู่ที่ Les Riceys ใน Côte des Bar หน้าเว็บผู้ผลิตที่เก็บไว้ระบุว่า Brut Sélection เป็นส่วนผสมของ Pinot Noir, Pinot Meunier และ Chardonnay ในสัดส่วนเท่ากัน

แตร์รัวร์

หน้าเว็บผู้ผลิตที่เก็บไว้ระบุแหล่งกำเนิดของ crus ว่าคือ Les Riceys, Côte des Bar

การทำไวน์

Cuvée นี้มีไวน์สำรอง 25% การหมักแอลกอฮอล์เกิดขึ้นในถังสแตนเลสที่ควบคุมอุณหภูมิ ตามด้วยการหมัก malolactic ไวน์จะบ่มในขวดอย่างน้อย 3 ปี และหน้าเว็บผู้ผลิตที่เก็บไว้ระบุว่า dosage คือ 9 g/L

บันทึกการชิม

ผู้ผลิตบรรยายถึงรสของราสเบอร์รี่, พีชจากไร่องุ่น และน้ำผึ้ง พร้อมสัมผัสที่นุ่มนวล สมดุล และเชิญชวน

Champagne Brut จาก Les Riceys ที่สร้างจากส่วนผสมของสามสายพันธุ์ดั้งเดิมในสัดส่วนเท่ากัน

การจับคู่อาหาร

หน้าเว็บผู้ผลิตที่เก็บไว้แนะนำ Cuvée นี้สำหรับค็อกเทลและงานสังสรรค์แบบไม่เป็นทางการ; ไม่ได้ระบุการจับคู่อาหาร