Marquis de Pomereuil Champagne Brut Sélection

도멘의 역사

Champagne Marquis de Pomereuil는 코트 데 바의 레 리세에 기반을 두고 있습니다. 보관된 생산자 페이지는 브루트 셀렉션이 피노 누아, 피노 무아니에, 샤도네의 균등한 3 분의 1 블렌드임을 확인합니다.

테루아

정확한 보관된 생산자 페이지는 크루의 기원을 레 리세, 코트 데 바로 명시합니다.

양조

이 cuvée 는 25%의 레저브 와인을 포함합니다. 알코올 발효는 온도 조절이 가능한 스테인리스 강 탱크에서 이루어진 후 말로락틱 발효가 진행됩니다. 이 와인은 최소 3 년간 병에서 숙성되며, 보관된 생산자 페이지는 도사지 9 g/L를 명시합니다.

테이스팅 노트

생산자는 라즈베리, 포도밭 복숭아, 꿀의 풍미를 설명하며, 풍부하고 조화롭고 매력적인 입맛을 강조합니다.

레 리세에서 생산된 브루트 샴페인으로, 세 가지 전통 품종의 균등한 3 분의 1 블렌드를 기반으로 합니다.

페어링

정확한 보관된 생산자 페이지는 이 cuvée 를 칵테일과 비공식 모임에 적합하다고 제시하며, 음식 페어링은 명시하지 않습니다.