Aegerter Meursault 1er Cru Les Charmes 2000

Lịch sử nhà rượu

Maison Aegerter được Jean-Luc Aegerter thành lập năm 1988. Sau đó, con trai ông là Paul Aegerter gia nhập công ty, và hai cha con cùng phát triển doanh nghiệp gia đình tại Nuits-Saint-Georges, Bourgogne. Hiện nay Paul là người điều hành.

Thổ nhưỡng

Meursault là vùng gọi tên cấp làng của Côte de Beaune, Bourgogne; loại vang này được ghi là Meursault 1er Cru Les Charmes. Nhà sản xuất mô tả thổ nhưỡng của cuvée Meursault là đất sét, đá vôi và đá vôi sét (marl). Giống nho là Chardonnay.

Ghi chú nếm thử

Từ các nguồn của nhà sản xuất, chưa xác lập được ghi chú nếm cho niên vụ 2000 nên không đưa vào đây. Để tham khảo, nhà sản xuất mô tả cuvée Meursault 1er Cru Les Charmes hiện tại là đậm đà, đầy đặn, có hương vị hạt và cân bằng giữa độ béo mượt và sự tươi mát.

Vang trắng Meursault Premier Cru của Maison Aegerter, niên vụ 2000.

Gợi ý kết hợp món ăn

Nhà sản xuất gợi ý thịt bê hoặc gia cầm sốt trắng, cá, cùng hải sản có vỏ nướng hoặc sốt.