Aegerter Meursault 1er Cru Les Charmes 2000

Storia della tenuta

Maison Aegerter, fondata da Jean-Luc e Paul Aegerter nel 1988, è una tenuta familiare che unisce tradizione e innovazione. Con sede a Nuits-Saint-Georges, in Borgogna, produce un’ampia gamma di vini in tutta la regione, focalizzandosi sulla precisione, l’espressione del terroir e il potenziale di lungo invecchiamento.

Terroir

“Les Charmes” è uno dei vigneti Premier Cru più stimati di Meursault. I suoi terreni argillo-calcarei e la posizione ideale a metà pendio offrono un drenaggio perfetto e un’ottima esposizione solare, dando vita a espressioni di Chardonnay ricche ma eleganti, capaci di invecchiare magnificamente per decenni.

Note di degustazione

Tonalità dorata intensa. Il bouquet è complesso e maturo, con aromi di albicocca secca, crema di mandorle, brioche tostata e sottili sentori di fungo e tartufo. Al palato è ampio e vellutato, con strati di frutta mielata, profondità di frutta secca e un lungo finale minerale.

Un Meursault Premier Cru invecchiato eccezionale, che unisce opulenza e raffinatezza — una rara gemma da collezione.

Abbinamento

Perfetto con vitello in salsa alla panna, capesante scottate, risotto ai funghi spugnola o formaggi stagionati a pasta dura.